조리법 : 점심 식사와 함께 먹을 수있는 점심 식사

학년 초에, 나는 항상 내 자신의 대학에서 배고픈 학생들을 기억합니다. 우리는 점심 먹으러 루블이 충분하지 않아서가 아니라 먹을 음식이별로 없기 때문에 배고프지 않았습니다. 식당과 음식은 많이 남아 있었고, 햄버거와 핫도그는 “고장”에 대한 미식적 인 공포였습니다. 가정에서 가져온 점심을 따뜻하게 할 곳이 없었습니다. 나는 최근 몇 년 동안 식당의 모교에서 음식의 질이 어떻게 바뀌 었는지는 모르지만 그들과 좋은 점심 식사의 징후는 정확히 바뀌지 않는다.

올바른 학생 점심은 다음과 같습니다.

  • 워밍업 할 필요가 없다.
  • 냉장고 밖에서 오래 보관되었습니다 (그리고 7 쌍이 있어야했습니다);
  • 에너지와 영양분의 공급을 보충한다.
  • 두뇌 활동을 촉진한다.
  • 맛있는, 자연스럽게.

이 목록은 샌드위치, 롤 및 샌드위치의 종류와 상관없이 다양한 샌드위치와 완전히 일치합니다. 두뇌의 활동을 보존하려면 디저트를 가져와야하고, 정상적인 신진 대사를 위해서는 차 또는 설탕에 절인 커피가 필요합니다.

학교 주간 샘플 메뉴 – 순서대로.

첫날

점심 식사

월요일에 일반 햄버거와 쇠고기 절단으로 시작하겠습니다. 그러나 재미로, 지난 여름과 주말로 인해 화를 내지 않기 때문에, 샌드위치는 베이글에있을 것입니다. 쇠고기에는 철분, 아연 및 크레아틴이 많이 들어있어 근육 성장에 필요합니다. 오랫동안 휴식을 취한 후 회복하고 일하기에 좋은 방법.

요리 책에 대한
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성분 :

  • 참깨가있는 1 개의 넓은 베이글;
  • 쇠고기에서 100g에 이르는 커틀릿 2 개;
  • 어떤 샐러드 (당신이 더 좋아하는)의 잎, 다른 녹색의 맛.
  • 1 토마토;
  • 좋아하는 치즈 50g;
  • 토마토 페이스트 4 큰술;
  • 무가당 요구르트 또는 사워 크림 2 큰 스푼.

가벼운 점심 식사 옵션의 경우, 고기는 오븐에서 구운 다음 커틀릿 대신 구운 소고기 한 조각을 사용하십시오.

준비

베이글을 수평으로 반으로 자르십시오. 커틀렛을 튀기고, 준비가 끝나기 1 분 전 치즈 조각 위에 올려 놓고 약간 녹입니다. 도너츠 컷에 양상추 잎, 토마토, 치즈를 넣은 커틀릿을 넣은 다음 역순으로 반복합니다. 언제든지 햄버거 요구르트 나 토마토 페이스트를 넣을 수 있습니다.

디저트

햄버거 자체가 크고 영양가가 있으므로 가벼운 디저트를 제공해야합니다. 바나나 (바나나가 너무 높은 칼로리, 햄버거가있는 이웃도 마찬가지)를 제외하고는 신선한 과일이 될 수 있습니다.

주 초에 술을 마시는 것은 생강과 민트를 곁들인 더 좋은 허브 차입니다.이 약초와 향신료는 강장 효과가있어 시작에 매우 유용합니다. 박하는 또한 카 다몬과 잘 어울립니다.

둘째 날

점심 식사

치즈와 시금치 샌드위치를 ​​가져갑니다.

bakeyourday.net
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성분 :

  • 부드러운 치즈 100g;
  • 곡물 빵 4 조각;
  • 1 토마토;
  • 100 g 시금치 (신선 또는 해동);
  • 버터;
  • 맛을 내기위한 조미료.

준비

잘게 잘라 시금치를 넣고 버터로 향신료로 볶습니다. 빵에 시금치, 치즈 한 조각, 토마토 조각을 넣으십시오. 원하는 경우 올리브 몇 개를 추가 할 수 있습니다.

시금치가 마음에 들지 않으면 구운 야채로 교체하십시오.

디저트

쉬운 저녁 식사를위한 디저트로, 마시맬로 또는 풀을 가지고 가고, 차에있는 나무 딸기, 계피 및 오렌지 껍질의 차 ​​잎을 두십시오 – 그 (것)들은 완전히 어울립니다.

3 일째

점심 식사

닭 가슴살이나 닭고기의 부분에서 샐러드와 함께 샌드위치를 ​​만드십시오. 그러한 샌드위치는 굶주림을 영구적으로 없애줍니다. 견과류는 뇌의 기능을 좋게 만들고 비정상적인 소스는 다양한 메뉴를 제공합니다.

tunia.name
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재료

샐러드 들어 :

  • 삶은 닭 가슴살 200g;
  • 셀러리 100g;
  • ½ 컵 다진 호두;
  • 단단한 치즈 50 g;
  • 빵.

연료 보급 :

  • 마요네즈 ½ 컵 (요구르트로 대체 가능);
  • 사과 주스 4 큰술;
  • 꿀 3 티스푼;
  • 사과 쥬스 식초 2 티스푼;
  • 겨자 1 작은 술;
  • 제과 양귀비 1 큰술;
  • 소금과 조미료를 맛보십시오.

준비

샐러드 재료는 섞어서 혼합해야합니다. 그런 다음 소스의 성분을 균질 한 일관성으로 섞고 샐러드로 채 웁니다. 결과 혼합물은 빵에 뿌리거나 lavash로 감쌀 수 있습니다.

디저트

수요일 디저트도 샌드위치가 될 것이지만 바나나와 함께 할 것입니다.

성분 :

  • 계란 3 개;
  • 1 개의 바나나;
  • ½ 컵의 우유;
  • 빵;
  • 계피

준비

2 개의 달걀 흰자위를 분리하고 믹서기에서 3 번째 달걀, 바나나, 우유 및 계피와 섞습니다. 이 혼합물에 빵을 담그고 빵 껍질이 나타날 때까지 프라이팬에서 볶습니다.

회향과 린든이있는 허브 티로이 아름다움을 씻어 내십시오. 이 약초는 면역 기능을 도와 주며, 이는 가을에 매우 중요합니다.

4 일째

점심 식사

물고기의 날! 이 물고기에는 유용한 지방과 산이 포함되어있을뿐만 아니라 많은 양의 정신적 부하가 필요한 요오드가 함유되어 있습니다.

timeout.ru
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성분 :

  • 밀기울 1 개;
  • 통조림 참치;
  • 1 토마토;
  • 1 티스푼의 올리브 오일;
  • 1 개 삶은 계란;
  • 양상치 잎과 녹색 맛.

준비

포크로 항아리에서 생선을 피우거나 샐러드 용 ​​특별 통조림을 구입하십시오. 계란을 자르고 물고기의 절반을 더합니다. 버터와 섞는다. 롤빵을 반으로 자르고 그 안에 홈을 만들고 양상추 잎과 토마토 조각, 생선 채우기를하십시오.

디저트

디저트의 경우 사과로 만든 칩을 가져 가십시오.

성분 :

  • 3 개의 단단한 사과;
  • 2 단단한 배;
  • 2 레몬;
  • 설탕 ½ 컵.

준비

과일을 씻어 얇게 썬다. 레몬에서 주스를 짜내고 물로 희석하십시오 (1/4 컵 정도면 충분합니다). 이 혼합물에서는, 얇게 썬 과일을 두십시오. 냄비에 설탕과 물 1 컵을 섞은 후 끓여서 용액이 두껍게 될 때까지 요리하십시오 (약 7 분 소요). 그런 다음 과일을 시럽에 넣고 액체가 끓을 때까지 기다리십시오. 그런 다음 과일을 양피지로 덮인 베이킹 시트에 올려 놓고 100 ℃의 오븐에서 3 시간 동안 건조시킵니다. 30 분 후에 과일을 뒤집어 야합니다.

차에 오레가노, 레몬 향과 백리향을 넣습니다. 이 조합은 피로를 완화시키고 신경계가 스트레스에 대처하도록 도와줍니다.

5 일째

점심 식사

유용한 shawarma의 날. 일반적으로 lavash에 샐러드를 포장하여 쉽게 운반 할 수 있습니다. 롤이 완전히 마르지 않도록 롤을 닫아야합니다.

vse-vkysno.ru
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성분 :

  • 닭 (더 나은 유방, 그러나 당신은 어떤 부분 일 수있다);
  • lavash;
  • 흰 양배추;
  • 1 신선한 당근;
  • 1 토마토;
  • 양상추 잎;
  • 항아리에 가공 치즈;
  • 햄 50 그램.

준비

닭고기를 삶아 얇게 자르십시오. 원하는 경우 튀길 수 있습니다. 양배추를 잘게 자르고, 큰 강판에 당근을 비벼줍니다. 햄을 얇게 썬다.

피타 빵을 가지고 얇은 치즈로 기름을 바릅니다. 치즈의 경우 샐러드, 양배추, 당근, 햄 슬라이스 및 닭고기를 넣으십시오. 감싸고 가져 가라.

디저트

디저트의 경우, 가정에서 그라 놀라뿐만 아니라 카모마일과 멜리사 차를 마시 며 주말 전에 휴식을 취하십시오.

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