วิธีเก็บขวดไวน์แบบเปิด

เก็บไวน์ได้มากแค่ไหน

เหตุผลที่ไวน์บางชนิดดีขึ้นเมื่ออายุไม่เกี่ยวอะไรกับขวดนมแบบเปิด เธอเหลือเวลาเพียงไม่กี่วันหรือแม้แต่ชั่วโมง ทันทีทำการสำรอง: ถ้าเป็นไปได้ดีกว่าที่จะเสร็จสิ้นไวน์ภายในสองสามวันหลังจากที่คุณเปิดขวดแล้วมันค่อยๆสูญเสียเสน่ห์ทั้งหมด

ได้เร็วขึ้นกว่าคนอื่น ๆ สูญเสียเสน่ห์ของมันประกาย – ไม่กี่ชั่วโมงในขวดเปิดของฟองเหลวและไม่มีพวกเขาไวน์จะกลายเป็นเพียงที่น่าเบื่อและรสจืด สีชมพูอ่อนและไวน์ขาวจะถือสองสามวัน แต่ถ้าเก็บไว้อย่างถูกต้อง

ไวน์แดงที่อิ่มตัวกับแทนนินยังสามารถใช้งานได้สามวันนับจากที่คุณเปิดขวด ไวน์ที่มีชีวิตชีวาและหวานยาวนานที่สุด พวกเขาจะยืดโดยไม่มีปัญหาใด ๆ เป็นเวลาสองสัปดาห์และนานยิ่งขึ้นหากมีความรับผิดชอบในการเข้าใกล้กระบวนการจัดเก็บเครื่องดื่ม

สภาพการเก็บรักษา

ความร้อนแสงและออกซิเจนเป็นศัตรูหลักของไวน์ ทันทีที่งานเลี้ยงสิ้นสุดลงให้เอาไวน์ออกจากห้องอุ่น ๆ ในตู้เย็น – ในสภาพของอพาร์ทเมนต์เฉลี่ยนี้เป็นตัวเลือกที่ดีที่สุด

เก็บขวดให้เปิดอย่างเคร่งครัดในแนวตั้ง หากวางไว้ในแนวนอนบริเวณที่สัมผัสกับไวน์จะเพิ่มขึ้นและรสชาติของเครื่องดื่มจะเสียหาย

ดีกว่าที่จะเอาไวน์มาวางบนชั้นวางของและไม่เข้าไปในประตู จากนั้นจะเปิดออกแล้วปิดเพื่อให้อุณหภูมิสูงขึ้นและตำหนิจะส่งผลต่อความผิดพลาดเหล่านี้เท่านั้น

มันจะสมบูรณ์ดีถ้าในตู้เย็นไม่มีผลิตภัณฑ์ที่มีกลิ่นแรงซึ่งอาจมีผลต่อรสชาติของเครื่องดื่ม

ในทางทฤษฎีจากผลกระทบที่เป็นอันตรายของแสงไวน์ได้รับการคุ้มครองบ้างโดยใช้ขวดแก้วสีเข้ม อย่างไรก็ตามหากคุณทิ้งเครื่องดื่มไว้ครึ่งวันภายใต้แสงแดดแสงจะยังคงเป็นสีดำและรสชาติของเครื่องดื่มจะไม่เปลี่ยนไปให้ดีขึ้น เช่นในกรณีของความร้อนตู้เย็นมาช่วยซึ่งความผิดจะดีและสะดวกสบาย

ออกซิเจนเป็นครั้งแรกที่อ้างว่าเป็นชนิดเปิดเผยรสชาติของไวน์ แต่แล้วแสดงให้เห็นใบหน้าที่แท้จริงของมัน แม้เครื่องดื่มที่ดีในขวดที่เปิดจะไม่ช้าก็เร็วสูญเสียตัวอักษร ทางออกคือการปกป้องไวน์จากการสัมผัสกับออกซิเจนอย่างปลอดภัย หากคุณตัดสินใจที่จะปิดขวดด้วยก๊อกเดียวกันให้เปลี่ยนก๊อกกับที่ด้านเดียวกันซึ่งเดิมหันเข้าหาไวน์

คุณสามารถใช้ตัวยึดโลหะหรือแก้ว มีแม้แต่ตัวอย่างที่สามารถปั๊มอากาศออกจากขวดซึ่งจะยับยั้งกระบวนการออกซิเดชัน

SimpleWine'dom: จุกสูญญากาศ
cocktailemporium.ca

ด้วยการปิดกั้นคอขวดด้วยผ้าเช็ดปากเราไม่แนะนำให้ทดลอง – แนวคิดนี้ไม่มีความหมายใด ๆ สงสารไวน์มันไม่ได้ทำอันตรายใด ๆ มีตัวเลือกที่สะดวกและเชื่อถือได้มากขึ้น – SimpleWine’dom – อุปกรณ์เสริมที่จะรักษารสชาติและกลิ่นหอมของไวน์

SimpleWine'dom: ลักษณะที่ปรากฏ

คุณดึงมันออกจากแพคเกจและดึงไปที่คอของขวด ทุกอย่างศัตรูจะไม่ผ่าน ตอนนี้ไวน์ได้รับการปกป้องอย่างปลอดภัยจากผลร้ายของออกซิเจน ความสะดวกสบายมากโดยวิธีการที่ถ้าคุณใช้ขวดที่เปิดไว้กับคุณ – ในทางตรงกันข้ามกับหลอดซึ่งบางครั้งก็ยากที่จะขับรถในสถานที่ที่ไม่อนุญาตให้ SimpleWine’dom เครื่องดื่มที่หกรั่วไหล

ไวน์ที่ปิดด้วย SimpleWine’dom คุณสามารถใส่ในตู้เย็นได้อย่างปลอดภัยแม้แต่กับอาหารที่มีกลิ่นหอมมากที่สุด

ผลิตภัณฑ์มีจำนวน จำกัด ดังนั้นรีบขึ้น SimpleWine’dom สามารถรับเป็นของขวัญสำหรับการซื้อในไวน์ SimpleWine ของมอสโกระหว่างวันที่ 13 ถึง 20 กุมภาพันธ์

จะทำอย่างไรกับเศษของไวน์

และสุดท้ายเคล็ดลับบางอย่างเกี่ยวกับกรณีถ้าไวน์เป็นเช่นนั้นและแปลให้ SimpleWine’dom ‘ไม่ต้องการ

เครื่องดื่มที่น่าทึ่งมากที่สุดจะกลายเป็นที่เหมาะสมสำหรับการใช้งานในรูปแบบของไวน์ mulled เทไวน์ลงในกระทะที่มีด้านล่างหนาเพิ่มสีส้มตัดเป็นกลุ่ม (ตรงจากเปลือกเพื่อล้างผลไม้) ไม้อบเชยและกานพลูตา 5-6 คุณสามารถใส่น้ำตาลหรือน้ำผึ้งเล็กน้อย ความร้อนไม่นำไปต้มให้ร้อน

กับไวน์มันเป็นเรื่องดีมากที่จะดับไฟเนื้อและสัตว์ปีกจะดีเป็นหมักหรือฐานสำหรับซอสกับมันแม้แต่ขนมหวานเป็นสิ่งที่ดีเช่นวุ้นกับผลไม้ มีสองวิธีในการพัฒนากิจกรรมคือคุณสามารถเก็บขวดในตู้เย็นได้ แต่คุณจะต้องใช้เนื้อหาภายในระยะเวลาอันสั้นซึ่งเราได้กล่าวไว้ข้างต้น

ถ้าคุณเข้าใจว่ามันจะไม่สามารถจัดการกับไวน์ได้อย่างรวดเร็วหยุดมัน นำแพ็คเก็ตหรือน้ำแข็งใส่เครื่องดื่มที่นั่นและส่งไปที่ตู้แช่แข็ง ตามความจำเป็นคุณจะได้รับสองสามเหลี่ยมของไวน์และเพิ่มลงในจานที่เตรียมไว้ และผลิตภัณฑ์จะไม่หายไปอย่างไร้ผลและอาหารจะอร่อยมากขึ้น

คุณมีความลับในการจัดเก็บไวน์หรือใช้ของที่เหลืออยู่หรือไม่? บอกเราเกี่ยวกับพวกเขาในความคิดเห็น

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

+ 32 = 35