Да бисте се решили лоше навике грицкања на послу или првог учења који ће се појавити за руку (и обично претварати чипсове и чоколаде), морате узети корисне грицкалице с вама. Нешто што можете унапред купити у продавници, а нешто једноставно кувати код куће пожурите у недјељу увече.

Грицкалице за одрасле

• Матице у малим пластичним контејнерима са поклопцем.
• Енергетске шипке.
• Јогурт или сир.
• Јаја су се савијала.
• Хранљиве чичме куване у пећници.

Рецепти

Хрустљави пржени чичак

Састојци

• 500 г кувана чичара;
• 2 кашике маслиновог уља;
• ½ кашичице соли;
• зачини;
• свеже зеленило.

Рерни пећницу загријати на 200 степени. У то време, ставите чичак на пешкир и правилно осушите. Треба да буде мат и потпуно сух на додир. Премешати чичме са маслиновим уљем и солом, положите их на плочу. Још једном, потросите уљима и ставите пећницу 20-30 минута. Миксирајте једном сваких 10 минута. Чичак би требао бити златан у боји, сув спољни и мекан унутра. Када је јело спремно, додајте зачине, фино исецкане свеже биљке и мешајте.

Брзе колачиће са чоколадним чиповима

Састојци

• 1 шоља каљуха;
• ½ шоља Херцулес;
• ¼ кашичице соли;
• ½ кашичице цимета;
• 3 кашике сирупа;
• 1 кашика екстракта ваниле;
• ¼ шоље чоколадних чипова.

Мјешавајте гајбе, зоб, сол и цимет у процесору хране или блендеру. Додајте екстракт сирупа и ваниле, поново мешајте док се не добије хомогена смеша. Пренесите готово тесто на плочу (пожељно га претходно покријте папиром са пергаментом), потресите је равномерно чоколадним чиповима. Направите 12 лоптица рукама и ставите их у замрзивач.

Снацк од броколија и сира

Састојци

• 300 г броколија;
• 1 јаја;
• ½ шоље фино исецкане зеленог лука;
• ⅔ шоље чеддарског сира;
• ½ шоље дробњака за пражење;
• сол и бибер по укусу.

Бацкли броколи у топлој води на минуту, а затим уклоните и фино исеците. Рерни пећницу загријати на 200 степени. У посуду, мијешајте све састојке, по наруџби с сољу и бибером. Ролл малих кругова или малих блокова (из ове количине смеше ће бити 25 резова) и ставити у пећницу 15-20 минута док не постану златне.

Салата од козице на краставцима краставаца

Састојци

• 300 г ољуштене козице;
• 2 стабла целера;
• 1 црвени лук;
• 2 кашике лаког мајонеза;
• 1 жлица малог грчког јогурта;
• 30 танки краставци краставца;
• сол и зачини по укусу;
• зелени лук.

Укопати шкампе. Преселите целер, црвени лук и краставац. Миксите шкампи, целер, лук, мајонез, јогурт, додајте со и зачини. За сваку парчету краставца ставите кашику салате. Врх са свежим зеленим луком.

Школске грицкалице за децу

• Мала слана пресвла и парче сира (ставите у мале вреће зип-локом).
• Аппле резачи и кекси у облику звери.
• Јогурт и смрзнуто воће.
• Комади поврћа и хумуса.
• Јаја су се савијала.

Рецепти

Хумус

Састојци

• 2 шоље чичког грашка;
• 3 кашике маслиновог уља;
• 1,5 кашике лимуновог сока;
• 1 каранфилић од белог лука;
• 1 кашичица соли;
• ½ кашичице млевене црне паприке.

Припремите чичерке. Мешајте све састојке у процесору хране или мешавини све док не глатке. Пазите да не остају груди. Покушајте и окусите додати зачине или со. Кад је све спремно, оборено у хумус лаваш, чипс или парче поврћа. Хумус се може чувати у фрижидеру недељу дана.

Овас барови са јагодама

Састојци

• 100 г Херкула;
• 3 кашике маслаца;
• 1,5 кашике меда;
• 2 кашике шећера;
• сушене бобице;
• ораси.

Мијешати у маслу, шећеру и меду. Пуцајте док се не стопи уље. Затим уклоните са плоче, додајте зоб, здробљене бобице и матице. Добро промешајте и нежно ставите смешу у калуп. Послужите пећницу пећници за 180 степени и пеците 25-30 минута. Затим уклоните и сјечите на равне комаде.

Пица на тортиљи

Састојци

• 2 мале кукурузне тортиље;
• 50 г сира Цхеддар;
• зелени;
• сос “Салса”.

Ширите сос на хљеб, посути их сира и зеленила. Ставите га у микроталасну пећницу како би се сир растопио.

Печени кромпировци

Састојци

• 4 средња кромпира;
• 1 жлица маслиновог уља;
• 2 кашике паприке;
• ¾ кашичица соли;
• ¾ кашичица чесна у праху.

Рерни пећницу загријати на 200 степени. Сваки кромпир се опере и исечи у 12 клинова. У посуду комбинирајте уље, со, паприку и бели лук. Пре него што ставите кромпир на плочицу за печење, сву комад потапајте у ову мешавину. Печемо 40-45 минута без окретања.