7 vanlige myter om alkohol og deres vitenskapelige refutation

Drikke alkoholholdige drikker er en av verdens eldste tradisjoner. Og for tiden av eksistensen, har det klart å forme en hel haug med forskjellige myter. Noen av dem er en fortid, andre har vært overraskende tålmodige og eksisterer for tiden. Denne artikkelen vil gjøre deg kjent med vitenskapens mening om noen av dem.

Myte 1. Sterk kaffe kan nøkre opp deg

Før hver nybegynner alkohol lover er det alltid to problemer: hvor raskt blir drukket og hvor raskt å nøktere opp før. For å løse det andre problemet, er det mange oppskrifter, inkludert sterk kaffe, som angivelig vil gi deg klarhet i å tenke igjen. Dessverre fungerer denne metoden ikke.

Forskning viser at en kopp kaffe kan tåle døsighet forårsaket av alkoholens påvirkning, men det kan ikke friste deg. Du tresvezte som kroppen din absorberer alkohol, og du kan ikke akselerere denne prosessen ved hjelp av koffein.

Myten om koffeinens nektende effekt kan føre til like farlige konsekvenser. I stedet for å berolige seg og sovne, får en full mann en ekstra del av energi, som sammen med alkoholens handling kan føre til ganske triste konsekvenser. Dr. Thomas Gould

Myte 2. Alkohol dreper hjerneceller

Overdreven forbruk av alkoholholdige drikker forårsaker stor skade på kroppen vår, men skaden på hjernecellene er ikke deres feil. Gjennom årene har mange studier vist at alkohol ikke ødelegger hjernen vår, men bare negativt påvirker sitt arbeid.

Alkohol forstyrrer hjernefunksjon hos voksne, noe som gjør det vanskelig å utveksle informasjon mellom nevroner i cerebellum  struktur, ansvarlig for trening og koordinering av bevegelser. Forbindelsen mellom nevroner forverres, deres struktur endres, og det er noen andre forstyrrelser relatert til forgiftning. Dette betyr imidlertid ikke at hele celler dør. New York Times

Dermed kan for ofte bruk av alkohol føre til nedsatt hjernefunksjon (inkludert minne). Dette skjer imidlertid ikke fordi hjernecellene er døende, men fordi nevronene ikke samhandler måten de skal samhandle på. Effekten ligner en vei med potholes: det er, men det blir vanskeligere å bruke.

Myte 3. Å blande noen drinker gjør deg full

Synspunktet om at det er umulig å blande forskjellige alkoholholdige drikker for å unngå overdreven forgiftning er en av de vanligste. For eksempel, hvis du begynte å drikke vin, bør du drikke vin hele kvelden og aldri gå til vodka eller champagne. Faktisk er det ikke antall drikkevarer som er blandet, men den totale mengden alkohol som forbrukes som betyr noe.

Bare den totale mengden alkohol, samt maten du spiser, som kan bremse eller øke absorpsjonen, påvirker din beruselse. Den totale mengden alkohol, og ikke kombinasjonen av drikkevarer som inneholder den, påvirker legemets forgiftning og dens konsekvenser. New York Times

Hvorfor er denne myten så vanlig? Det er ikke en fysiologisk, men heller en psykologisk forklaring. Begynnelsen med “svake” drinker, tilpasser vi seg til en viss forgiftningsgrad, tilpasser vår oppførsel til den. Fortsett å gå videre til sterke drikker, vi fortsetter å følge det samme mønsteret, noe som fører til triste konsekvenser. Dette er omtrent det samme som om du var på reise hele tiden med lav hastighet, og deretter presset gasspedalen kraftig helt. resultat  tap av kontroll, og du er i grøften (under bordet).

Myte 4. Hvis du drikker ett glass hver time, vil dette ikke hindre kjøring

Noen sier at hvis du drikker en liten dose alkohol mer enn en time før turen, vil det ikke påvirke kjørekvaliteten. For å bekrefte hans ord, hevder de at i en time fra kroppen ser ut omtrent ett skudd av vodka, et glass vin eller et glass øl.

Den gjennomsnittlige personen med normal metabolisme er i stand til å klare seg i en time med ca. 100 milligram alkohol per kg vekt. Dette betyr at kroppen med en vekt på ca. 70 kilo kan nøytralisere bare 7 gram alkohol, mens en standard flaske øl allerede inneholder 14 gram av dette stoffet. Dr. Kenneth R. Warren

Således, selv ved å strekke forbruket av alkoholholdige drikker i tide, vil du ikke bli frelst fra rus. Med hver følgende “drikke” vil alkoholforgiftning alle bygge opp, så det er strengt forbudt å komme bak rattet i dette tilfellet.

Myte 5. Du kan lure pusten

Det finnes flere folkeknikker som angivelig bidrar til å bedra pusten, inkludert spesielle myntkaker, spesielle pusteteknikker og så videre. Alle er feil, fordi de er rettet mot å maskere en bestemt lukt, og enheten virker helt annerledes. Den inneholder en spesiell substans som reagerer med alkoholen i pusten, slik at du lukter fra munnen – han bryr seg ikke i det hele tatt.

Myte 6. Ulike drikker påvirker din oppførsel annerledes

Vi har alle hørt det før: whisky gjør deg sparke opp en rad, tequila inviterer til dans, rum er trist og alt. Folk vil tro at det er slike spesielle drinker som gir et visst humør. Men det er ingen vitenskapelige bevis for disse mytene, og fra et kjemisk synspunkt, har en verdi på bare mengden av alkohol i hver drink.

Påvirkningen av alkohol er alltid den samme, uansett hvilken form den er. Det gjelder bare fart og totalt antall drinker. Alkohol er et enkelt molekyl som raskt absorberes i blodet. Så hvis du drikker en sterk drink i store porsjoner, vil effekten være betydelig forskjellig fra forbruket av alkohol med lav alkohol i flere timer. The Guardian, Dr Guy Ratcliffe

Sannsynligvis har slike myter et psykososialt grunnlag. I ulike livssituasjoner velger vi forskjellige drikker, og så får vi akkurat den effekten som hjernen vår forventer og som passer best for denne situasjonen.

Myte 7. Brine, grønn te, kaffe, sprit vil kurere deg fra bakrus

Hver alkohol elsker har sin egen signatur oppskrift for å håndtere en bakrus. Oftest gjentar de folkens folkeslag, selv om det også er helt unike “hemmelige” metoder. La oss imidlertid se hvilke leger som anbefaler å håndtere konsekvensene av et ubehagelig fest.

vann: alkohol er et vanndrivende middel og bidrar til å eliminere væske. Så en rikelig drikke vil bringe hydratiseringsnivået tilbake til det normale og bidra til å lindre hodepine. For å bli kvitt hodepine kan du også bruke velprøvde verktøy som aspirin eller ibuprofen.

Produkter med fruktose: fruktose eller fruktsukker, gir deg energi og hjelper kroppen å fjerne giftstoffer. En fersk studie viser at dette kan bidra til å redusere varigheten og alvorlighetsgraden av post-alkohol syndrom.

Produkter som inneholder komplekse karbohydrater: En annen studie fant ut at matvarer som inneholder komplekse karbohydrater, som toast eller kjeks, kan bidra til å lindre kvalme. De nivåer nivået av sukker i blodet, uten å forstyrre arbeidet i magen.

Med andre interessante måter å håndtere bakrusen, kan du bli kjent med denne infografikken.

Det skal imidlertid huskes på at til tross for mange studier, er det ingen virkelig universell og vitenskapelig bevist metode for å håndtere bakrus. Resultatene av ulike studier motsier seg ofte hverandre og fører til helt motsatte konklusjoner.

Så den eneste pålitelige og nøyaktige arbeids rette for en bakrus er, selvfølgelig, avstå fra overdreven alkoholforbruk kvelden før.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

1 + 4 =