Slik lager du raskt pizza fra tortilla

Ingrediensene

For pizza:

  • 2 hvete tortillas;
  • 6 skiver av skinke;
  • 1 kopp revet ost;
  • ¼ av søt pepper;
  • en håndfull kirsebærtomater;
  • en håndfull oliven.

For saus:

  • en liten haug med fersk basilikum;
  • liten bunke av arugula;
  • 1 ss olivenolje;
  • 1 hvitløksklær;
  • 1 ts sitronsaft;
  • en klype salt.

forberedelse

pizza med tortilla: ingredienser

Stjerne i denne parabolen er ikke så mye basen av tortilla, som en saus, ligner den forenklede versjonen av pesto. Klassisk pesto er laget av basilikum og suppleres med parmesan og pinjekjerner. Vi har eliminert parmesan og nøtter, men lagt til en handca som gir behagelig bitterhet.

pizza fra tortilla: greener

Bland grønnsaker med basilikum (grønn eller lilla) med arugula i like store mengder. Tilsett en hvitløksklite, salt og hakk alt godt for å få pastaen. Kombiner den med smør og sitronsaft.

pizza med tortilla: saus

I stedet for tortilla kan du også bruke tette ark pitabrød eller pita. Nabolite kaker med gaffel og send til ovnen oppvarmet til 220 grader i 2-3 minutter.

Spred sausen over to boller og legg noen fylling til smak, for eksempel ost, skinke, kirsebærtomater og oliven.

pizza fra tortilla: matlaging

Return kakene til ovnen i ytterligere 8-10 minutter, til osten smelter, og kantene på basen blir røde og sprø.

pizza fra tortilla: ferdigretter

Hvis du bestemmer deg for å lage en slik tallerken på brannen, plasser du pizzaen over kjølekolene og løst dekselet med folie. Etter 2-3 minutter kan du begynne å smake.

pizza fra tortilla: ferdig pizza

Add a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

+ 88 = 92